Vệ sinh tủ lạnh trước tết – Bí quyết giữ thực phẩm tươi ngon

Tết Nguyên Đán là dịp để gia đình sum vầy và thưởng thức những bữa ăn gia đình thơm ngon, ấm cúng. Để đảm bảo thực phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng, việc vệ sinh tủ lạnh trước Tết là điều vô cùng cần thiết. Một chiếc tủ lạnh sạch sẽ không chỉ bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn giúp thiết bị hoạt động tốt và tiết kiệm điện năng. Đừng bỏ qua bài viết sau đây nếu bạn muốn vệ sinh tủ lạnh dễ dàng hơn. 

Vệ sinh tủ lạnh trước tết cần lưu ý những điều gì

Vệ sinh tủ lạnh trước Tết là việc làm cần thiết để đảm bảo thực phẩm được bảo quản sạch sẽ và tủ lạnh hoạt động ổn định trong dịp lễ. Tuy nhiên, trước khi thực hiện công việc này bạn cần lưu ý một số điều sau: 

• Nên vệ sinh tủ lạnh ít nhất 2 – 3 tuần trước tết để đảm bảo thực phẩm được bảo quản sạch sẽ, tươi ngon và không có mùi hôi khó chịu
• Không sử dụng các vật nhọn, sắc để cạy đá đông cứng trong tủ lạnh để tránh làm thủng dàn lạnh
• Khi rửa các khay đựng, không nên dùng nước quá nóng để hạn chế nguy cơ khay bị nứt hoặc vỡ
• Không nên dùng chất tẩy rửa quá mạnh và bàn chải để vệ sinh bên ngoài tủ lạnh vì có thể làm tủ lạnh bị xước hoặc phai màu.

Các bước vệ sinh tủ lạnh nhanh chóng

Nhiều người thường nghĩ rằng việc dọn dẹp, vệ sinh tủ lạnh trước Tết sẽ tốn nhiều thời gian và công sức. Đừng quá lo lắng, bởi các bước hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch tủ lạnh đơn giản chỉ trong vòng 20 phút, sẵn sàng cho một mùa Tết đầy hương vị và ấm cúng bên gia đình.

• Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ: Chổi quét nhà, túi đựng rác, miếng bọt biển, nước rửa chén, nước rửa kính, bàn chải đánh răng, giấm ăn, baking soda, khăn khô.
• Bước 2: Ngắt nguồn điện tủ lạnh: Rút dây cắm điện của tủ lạnh ra khỏi ổ cắm để đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh
• Bước 3: Lấy hết thực phẩm ra ngoài: Kiểm tra và loại bỏ các thực phẩm bị hỏng hoặc hết hạn. Sau đó phân loại thực phẩm còn sử dụng được sắp xếp lại sau khi vệ sinh xong
• Bước 4: Tháo các bộ phận: Tháo rời các ngăn kéo, kệ, khay đựng trong tủ lạnh ra bên ngoài và ngâm với nước ấm để làm mềm các vết bẩn đang bám dính. 
• Bước 5: Vệ sinh bên trong tủ lạnh: Dùng khăn mềm thấm nước ấm đã pha với nước rửa chén để lau sạch bên trong tủ. Các góc cạnh, khe hở, gioăng cao su cửa tủ cần được lau kỹ. 
• Bước 6: Vệ sinh các khay, kệ đựng vừa tháo ra: Dùng bàn chải lông mềm hoặc miếng bọt biển để làm sạch các vết bẩn. Sau đó rửa sạch lại với nước sạch và lau khô trước khi lắp lại vào trong tủ. 
• Bước 7: Khử mùi hôi bên trong tủ lạnh: Pha giấm ăn với nước rồi dùng khăn sạch thấm dung dịch lau sạch bên trong tủ. Sau đó lau khô lại toàn bộ bên trong để tránh ẩm mốc. Đặt vỏ cam, chanh hoặc vài lát chanh tươi vào tủ lạnh để tạo mùi thơm tự nhiên.
• Bước 8: Vệ sinh bên ngoài tủ lạnh: Dùng nước ấm hòa tan bột baking soda hoặc nước rửa chén, nhúng miếng bọt biển hoặc khăn sạch vào dung dịch và lau khắp bề mặt của tủ lạnh. Sau đó dùng một chiếc khăn ẩm sạch để lau lại một lần nữa tại mọi vị trí của tủ lạnh. 
• Bước 9: Lắp ráp và sắp xếp: Lắp lại khay, kệ đựng thức ăn đã được làm sạch trước đó vào tủ lạnh. Sắp xếp các thực phẩm sao cho gọn gàng là được.
• Bước 10: Cắm điện cho tủ lạnh.

Các nguyên liệu giúp khử mùi hôi tủ lạnh hiệu quả

Giấm ăn

Cho giấm ăn vào một lọ thủy tinh sạch, mở nắp và đặt tại một góc trong tủ lạnh. Theo các chuyên gia, giấm ăn có khả năng hấp thụ các mùi hôi trong tủ lạnh nhanh chóng mà không gây ảnh hưởng đến chất lượng hay mùi vị của thực phẩm.

Chanh tươi

Sử dụng chanh tươi để vệ sinh tủ lạnh trước tết là cách được nhiều chị em nội trợ áp dụng hiện nay. Axit trong chanh có khả năng sát khuẩn đồng thời tinh dầu trong vỏ chanh hút mùi hôi tủ lạnh hiệu quả. Bạn chỉ cần đặt một vài lát chanh tươi bên trong tủ lạnh là sẽ đánh bay các mùi hôi khó chịu từ tủ lạnh. 

Baking soda

Cho một ít bột baking soda vào chén nhỏ và đặt trong ngăn mát của tủ lạnh. Cách làm này sẽ giảm mùi hôi khó chịu trong một thời gian. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm vào một ít nụ hoa oải hương khô để tủ lạnh có hương thơm dễ chịu hơn. 

Vỏ cam, quýt hoặc bưởi

Trong vỏ cam, quýt và bưởi có chứa tinh dầu thơm tự nhiên, nên khi sử dụng các loại vỏ trái cây này có thể khử mùi hôi trong tủ lạnh. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần 1 – 2 vỏ quả cam tươi để ở một góc tủ lạnh thì khoảng sau 3 ngày mùi hôi sẽ không còn khó chịu.

Sả tươi

Nếu tủ lạnh có mùi hôi khó chịu, hãy dùng một vài nhánh sả đập dập rồi bỏ vào bên trong tủ. Trong sả có chứa tinh dầu tự nhiên nên có tác dụng kháng khuẩn, khử mùi hiệu quả. Đặc biệt, sả còn còn khả năng diệt mùi ẩm mốc rất tốt. 

Than hoạt tính

Sau khi tủ lạnh được làm sạch, bạn có thể bỏ một ít than hoạt tính vào bên trong túi vải, buộc chặt và để cố định ở một vị trí trong tủ lạnh. Cách này có thể khử mùi hôi cho tủ lạnh từ 3 – 4 tháng hoặc lâu hơn.

Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi ngon trong tủ lạnh 

Phân loại thực phẩm

Nên chia thực phẩm thành các nhóm như: đồ sống, đồ đã nấu chín, rau củ quả, đồ uống,… Việc phân loại này sẽ tránh lây nhiễm chéo và mùi lẫn nhau giữa các loại thực phẩm. 

Sắp xếp thực phẩm theo đúng vị trí

• Cánh cửa tủ: Đây là nơi không khí lạnh ít lưu chuyển nhất nên phù hợp với thực phẩm khô, các loại gia vị, nước sốt, bột
• Ngăn tủ trên cùng: Đây là nơi hơi lạnh được tỏa ra nhiều nhất trong ngăn mát, phù hợp với thức ăn, đồ uống thừa, thực phẩm ăn liền. Lưu ý: Nên bọc kỹ các loại thức ăn thừa để tránh bị ám mùi trong tủ lạnh
• Các ngăn tủ dưới: Ít lạnh hơn ngăn đầu, thích hợp bảo quản trứng, sữa, các loại thực phẩm muốn rã đông hoặc dùng nhanh
• Ngăn đựng hoa quả: Thích hợp bảo quản các loại rau củ quả tươi, trái cây. 

Đóng gói thực phẩm cẩn thận

• Sử dụng hộp đựng thực phẩm: Nên chọn hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa không chứa BPA (một hoạt chất có khả năng gây ung thư) để hạn chế sự thực phẩm bị mất nước, khô héo và có mùi.
• Bọc kín thực phẩm sống: Thịt cá, hải sản cần được làm sạch, để ráo nước rồi bỏ vào màng bọc thực phẩm hoặc túi Zip trước khi cho vào tủ lạnh.
• Không để thực phẩm nóng vào tủ lạnh: Đồ ăn sau khi nấu chín cần để nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh để tránh làm tăng nhiệt độ bên trong tủ và ảnh hưởng đến các thực phẩm khác.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

• Nhiệt độ ngăn mát: Duy trì ở mức 2 – 4 độ C để bảo quản thực phẩm như rau củ được tươi hơn.
• Nhiệt độ ngăn đông: Duy trì ở mức – 18 độ C hoặc thấp hơn để bảo quản thực phẩm đông lạnh trong thời gian dài. 

Tránh tủ lạnh quá tải

Việc nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào bên trong tủ lạnh sẽ gây cản trở lưu thông không khí lạnh, làm giảm hiệu quả làm lạnh và khiến thực phẩm dễ bị ôi thiu và nhanh hư hỏng hơn. Tốt nhất bạn nên ưu tiên thực phẩm cũ ra phía bên ngoài để dễ dàng nhìn thấy và sử dụng trước, tránh tình trạng để quên và gây lãng phí.  

Tổng kết

Vệ sinh tủ lạnh trước tết không chỉ giúp bảo quản thực phẩm luôn sạch sẽ, tươi ngon mà còn đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định suốt dịp lễ. Hy vọng với những bước hướng dẫn trên có thể giúp bạn dễ dàng làm sạch tủ lạnh ngay tại nhà. Hãy dành chút thời gian dọn dẹp và sắp xếp lại tủ lạnh để đón năm mới sự gọn gàng và thoải mái nhé!

Trong trường hợp quá bận rộn với công việc và bạn không thể tổng vệ sinh nhà cửa hay làm sạch các thiết bị điện lạnh như tủ lạnh, máy lạnh, quạt điều hòa thì hãy liên hệ F24 Vietnam ngay nhé! Chúng tôi là đơn vị cung cấp dịch vụ vệ sinh điện lạnh, vệ sinh nhà cửa trên toàn quốc. Chỉ cần liên hệ qua Hotline 1900 8674 hoặc để lại thông tin vào mẫu đơn đăng ký bên dưới. Nhân viên kỹ thuật sẽ đến tận nơi và thực hiện công việc vệ sinh, dọn dẹp nhà cửa giúp bạn.

GỬI YÊU CẦU TƯ VẤN

Liên hệ Facebook: DỊCH VỤ BẢO TRÌ F24